材料 （2人分）
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中華蒸し麺2玉
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豚バラ肉150g
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玉ねぎ1/4個（50g）
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ピーマン1個（40g）
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水80ml
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1袋（2皿分）
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サラダ油大さじ1
作り方
- 【１】豚肉はひと口大、玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切りにします。
- 【２】フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒めます。肉の色が変わったら玉ねぎ、ピーマンを加えてさらに炒めます。
- 【３】中華蒸し麺を入れ、水を加えて中火で加熱しながらよくほぐします。
- 【４】麺がほぐれたらいったん火を止め、ルウを加えてよく混ぜ合わせます。
- 【５】中火で焦がさないように軽く炒めます。
- memo
- ・小さなお子様には「ドライキーマカレー 甘口」がおすすめです。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 706kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 20.0g |
| 脂質 | 37.4g |
| 炭水化物 | 65.9g |
|---|---|
| ナトリウム | 1141mg |
| 食塩相当量 | 2.9g |