材料 （2人分）
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スパゲッティ（太め）160g
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ウインナーソーセージ6本
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玉ねぎ1/2個
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カラーピーマン（赤）1個
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しめじ100g
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【Ａ】
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大さじ3
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トマトケチャップ大さじ4
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サラダ油適量
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塩適量
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適量
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にら（小口切り）適量
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粉チーズ適量
作り方
- 【１】スパゲッティは塩を加えたたっぷりの熱湯でゆではじめます。
- 【２】ウインナーは斜め切り、玉ねぎとピーマンは5mm幅に切り、しめじは小房に分けます。
- 【３】サラダ油を熱して【２】を炒め、ゆであがった【１】を加えて【Ａ】とコショーで味付けします。器に盛り、にらを散らして粉チーズを振ります。
- memo
- ・サラダ油の代わりにバターを使ってもよいでしょう。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 685kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 22.7g |
| 脂質 | 27.5g |
| 炭水化物 | 85.3g |
|---|---|
| ナトリウム | 1888mg |
| 食塩相当量 | 4.8g |