クレソンたっぷり！シャキシャキ食感も楽しんで。
- 調理時間15分
- エネルギー222kcal
- 食塩相当量1.0g
材料
（2-3人分）
-
2袋（約80g）
-
ブロッコリー
1/2個
-
カッテージチーズ
50g
-
【ドレッシング】
作りやすい分量
-
マヨネーズ
大さじ4
-
プレーンヨーグルト
大さじ2
-
レモンの絞り汁
大さじ1
-
塩
少々
-
少々
材料の基準重量
作り方
- 【１】ブロッコリーは小房に分け、色よく茹でます。クレソンは葉先を摘み、茎の柔らかい部分は食べやすい長さに切ります。
-
- 【２】【１】を盛り合わせ、カッテージチーズを散らします。混ぜ合わせた【ドレッシング】を食べる直前に適量かけ、和えます。
- memo
- ・ドレッシングの塩、コショーはマジックソルト 小さじ1に代えてもよいでしょう。
・栄養成分は2人前1人当たりの数値です。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー |
222kcal |
| たんぱく質 |
6.3g |
| 脂質 |
19.9g |
| 炭水化物 |
5.4g |
| ナトリウム |
385mg |
| 食塩相当量 |
1.0g |
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出典：○エスビー食品
