材料 （2人分）
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鶏もも肉大1枚
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【Ａ】
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1枝
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小さじ1から1・1/2
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オリーブオイル大さじ1
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1/2袋（約20ｇ）
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レモン適量
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適宜
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エキストラバージンオリーブオイル適宜
作り方
- 【１】鶏肉は厚みを平らにし、ローズマリーは枝から葉を外します。【Ａ】を全体にまぶして1時間ほど漬け込み、200-220℃のオーブンで15-18分焼きます。
- 【２】器に【１】の鶏肉を盛り、ベビーリーフ、レモンを添えます。ベビーリーフにマジックソルト、オリーブオイルを適宜かけます。
- memo
- ・調理時間に鶏肉の漬け込み時間は含んでいません。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 349kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 23.6g |
| 脂質 | 26.1g |
| 炭水化物 | 1.6g |
|---|---|
| ナトリウム | 406mg |
| 食塩相当量 | 1.0g |