ソースとカレーの相性◎ 家族みんなで楽しもう！
- 調理時間20分
- エネルギー866kcal
- 食塩相当量3.2g
材料
（4人分）
-
中華蒸し麺
4玉
-
豚バラ肉薄切り
300g
-
キャベツ
1/4玉
-
にんじん
1/4本
-
ピーマン
1個
-
サラダ油
適量
-
【Ａ】
-
水
50ml
-
大さじ2
-
小さじ2
-
【Ｂ】
-
ウスターソース
大さじ2
-
みりん
大さじ2
-
小さじ1
-
小さじ1
-
塩
小さじ1/4
-
少々
-
卵
適量
-
ウインナーソーセージ
適量
-
青のり
適量
材料の基準重量
作り方
- 【１】豚肉は3㎝幅、キャベツは3cm角、にんじんは短冊切り、ピーマンは細切りにします。
-
- 【２】ホットプレートを熱して油をひき、【１】を炒めて取り出します。
-
- 【３】あいたホットプレートに再び油をひき、中華蒸し麺、【Ａ】を入れ、ほぐしながら炒めます。
-
- 【４】【２】を戻し入れ、【Ｂ】を加えてさらに炒めます。
-
- 【５】あいたスペースで、目玉焼き、ソーセージを焼き、カレー粉（分量外）、青のりをふります。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー |
866kcal |
| たんぱく質 |
29.9g |
| 脂質 |
47.2g |
| 炭水化物 |
72.2g |
| ナトリウム |
1269mg |
| 食塩相当量 |
3.2g |
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出典：○エスビー食品
