材料 （2人分）
-
鶏スペアリブ（鶏手羽中を縦半分に切ったもの）12本（240g）
-
【Ａ】
-
ハチミツ大さじ1/2
-
大さじ1
-
オリーブオイル大さじ1
-
小さじ1
-
塩小さじ1/3
-
少々
-
適宜
-
パプリカ（赤）適宜（乱切り）
作り方
- 【１】保存袋に鶏肉、【Ａ】を入れ、袋の上からよくもみ込みます。空気を抜いて口をしっかりと閉じ、冷凍します。
- 【２】【１】を保存袋のまま解凍し、220-230℃のオーブンで20-25分、こんがりとするまで焼きます。
- 【３】器に盛り、ベビーリーフ、パプリカを添えます。
- memo
- ・手羽先や、ひと口大に切った鶏もも肉や鶏むね肉を使ってもよいでしょう。
・フライパンで焼いてもよいでしょう。焦げやすいので注意してください。
・調理時間に冷凍、解凍の時間は含まれていません。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 255kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 14.8g |
| 脂質 | 17.9g |
| 炭水化物 | 7.0g |
|---|---|
| ナトリウム | 632mg |
| 食塩相当量 | 1.6g |