10分でできる簡単韓国風おつまみです。
- 調理時間10分
- エネルギー162kcal
- 食塩相当量1.1g
材料
（2人分）
-
白身魚（刺身用）
1さく（130ｇ）
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にんじん
30ｇ
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長ねぎ
8cm
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貝割れ菜
1/2パック
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うずらの卵
2個
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【Ａ】
-
大さじ1/2
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醤油
大さじ1/2
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小さじ1/2
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白すりごま
大さじ1/2
材料の基準重量
作り方
- 【１】白身魚は斜め薄切りにします。
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- 【２】にんじんと長ねぎはせん切りにして水にさらし、貝割れ菜は根元を切り落とし半分に切ります。
-
- 【３】ボウルに【Ａ】を入れ【１】を加えて和えます。
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- 【４】器に【３】を盛り、うずらの卵をのせます。水けをきって、混ぜ合わせたにんじんと長ねぎ、貝割れ菜を添えます。
- memo
- ・白身魚は鯛がおすすめです。赤身魚でもおいしくいただけます。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー |
162kcal |
| たんぱく質 |
16.9g |
| 脂質 |
7.7g |
| 炭水化物 |
5.6g |
| ナトリウム |
444mg |
| 食塩相当量 |
1.1g |
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出典：○エスビー食品
