作り方
- 【１】豚肉は赤身と脂身の間に包丁を入れ筋切りします。
- 【２】フライパンにサラダ油を熱し、【１】を両面焼き、【Ａ】を加えて絡めます。
- 【３】食べやすく切り、盛り付けます。
- memo
- ・豚肉の代わりに鶏肉やブリもおすすめです。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 403kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 24.0g |
| 脂質 | 29.5g |
| 炭水化物 | 4.8g |
|---|---|
| ナトリウム | 416mg |
| 食塩相当量 | 1.1g |
豚肉のゆず味噌焼き
| エネルギー | 403kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 24.0g |
| 脂質 | 29.5g |
| 炭水化物 | 4.8g |
|---|---|
| ナトリウム | 416mg |
| 食塩相当量 | 1.1g |