材料 （2人分）
-
たこ150ℊ
-
マッシュルーム8個
-
ミニトマト4個
-
【Ａ】
-
大さじ1
-
小さじ2
-
オリーブオイル200ml
-
塩小さじ1/3
-
適量
-
適量
作り方
- 【１】たこは食べやすい大きさに切り、マッシュルームは石づきを切り落とし、半分に切ります。
- 【２】小鍋に【１】を入れ、混ぜ合わせた【Ａ】を加えて、火が通るまで煮込みます。さらにミニトマトを入れて軽く煮ます。
- 【３】【２】に粗みじん切りにしたイタリアンパセリを散らします。
- memo
- 栄養成分は全量の数値です。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 942kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 18.2g |
| 脂質 | 91.7g |
| 炭水化物 | 6.5g |
|---|---|
| ナトリウム | 925mg |
| 食塩相当量 | 2.3g |