材料 （2人分）
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さば水煮缶詰1缶（200g）
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小松菜100g
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長ねぎ（白い部分）1/2本（50g）
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小さじ1
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1袋（2皿分）
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雑穀ごはん適量
作り方
- 【１】小松菜は1.5cm幅にざく切り、長ねぎは斜め薄切りにします。
- 【２】耐熱ボウルに小松菜、長ねぎ、しょうがを入れ、さば水煮缶詰を汁ごと加えます。
- 【３】ラップをかけて電子レンジ600Wで5分加熱します。
- 【４】電子レンジから取り出し、ルウを入れて混ぜます。
- 【５】ラップをかけ、電子レンジ600Wで2分加熱し、混ぜます。
- 【６】器に雑穀ごはんを盛り、【５】をかけます。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 587kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 27.8g |
| 脂質 | 13.8g |
| 炭水化物 | 82.7g |
|---|---|
| ナトリウム | 1185mg |
| 食塩相当量 | 3.0g |