材料 （2人分）
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1袋（40g）
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絹ごし豆腐1/2丁（150g）
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ミニトマト5個
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玉ねぎ1/6個
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かつお節適宜
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【青じそドレッシング】
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小さじ2
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ぽん酢しょうゆ大さじ2
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オリーブオイル小さじ2
作り方
- 【１】ベビーリーフは優しく洗って水けをきります。豆腐は食べやすい大きさに切り、ミニトマトは半分に切ります。玉ねぎは薄切りにして水にさらします。
- 【２】器にベビーリーフを盛り、【１】をのせ、かつお節をトッピングします。
- 【３】混ぜ合わせた【青じそドレッシング】をかけます。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 112kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 5.9g |
| 脂質 | 6.5g |
| 炭水化物 | 7.8g |
|---|---|
| ナトリウム | 544mg |
| 食塩相当量 | 1.4g |