材料 （2人分）
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キャベツ2枚（200g）
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ソーセージ2本
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スライスチーズ（溶けるタイプ）2枚
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【A】
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大さじ1/2
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トマトケチャップ大さじ1
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水100ml
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【トッピングソース】
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小さじ1/3
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トマトケチャップ大さじ1
作り方
- 【１】キャベツは洗って水けを残したままラップに包んで電子レンジ600Wで2分加熱します。
- 【２】加熱後のキャベツは熱いので、さっと水をかけて粗熱を取り、水けをきって芯の部分は薄くそぎ切りにします。
- 【３】ソーセージにスライスチーズを巻き、そぎ切りにした部分も一緒にキャベツで包みます。チーズが溶けださないように葉の左右をしっかり巻き込みましょう。巻き終わりを下にして深めの耐熱容器に入れます。
- 【４】【A】を混ぜ合わせて【３】にかけ、ラップをしっかりして電子レンジ600Wで5分加熱します。
- 【５】器にロールキャベツとスープを盛り、混ぜ合わせた【トッピングソース】をかけます。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 170kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 8.3g |
| 脂質 | 10.6g |
| 炭水化物 | 10.9g |
|---|---|
| ナトリウム | 841mg |
| 食塩相当量 | 2.1g |