材料 （4人分）
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ココナッツミルク150ml
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牛乳150ml
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砂糖大さじ4
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米粉30g
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小さじ1/4
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小さじ1/4
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アーモンド2粒
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レーズン小さじ1
作り方
- 【１】鍋にココナッツミルク、牛乳、砂糖を入れて弱火にかけます。沸騰したら米粉を少しずつ加え、よく混ぜながらとろみがつくまで煮ます。シナモン、カルダモンを加え、弱火で3分ほど煮ます。
- 【２】器に流し、刻んだアーモンド、レーズンを飾ります。
- memo
- ・温かいままでも、冷やしてもおいしくいただけます。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 151kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.6g |
| 脂質 | 7.8g |
| 炭水化物 | 19.0g |
|---|---|
| ナトリウム | 20mg |
| 食塩相当量 | 0.1g |