材料 （2人分）
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鶏もも肉1枚（約200g)
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【A】
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大さじ1
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酒大さじ1
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醤油大さじ1
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卵1個
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【B】
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大さじ2
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ぽん酢しょうゆ50ml
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小麦粉適量
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サラダ油適量（揚げ用）
作り方
- 【１】鶏肉は食べやすい大きさに切り、ビニール袋に入れ、【A】を加えてよくもみ込みます。
- 【２】ボウルに【B】を合わせ、たれを作ります。
- 【３】【１】に小麦粉をまぶして180℃の油で揚げて器に盛り、【２】のたれをかけます。
- memo
- たれはサラダのドレッシングにもおすすめです。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 374kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 22.8g |
| 脂質 | 23.0g |
| 炭水化物 | 13.5g |
|---|---|
| ナトリウム | 1647mg |
| 食塩相当量 | 4.2g |