材料 （2人分）
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豚こま切れ肉200g
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レタス2枚
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卵黄2個
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【A】
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大さじ1・1/2
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酒大さじ1
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みりん大さじ1
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小さじ1
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サラダ油適量
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白飯適量
作り方
- 【１】レタスは食べやすい大きさにちぎります。
- 【２】フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を焼き、【A】を加えてからめます。
- 【３】器に白飯を盛り、【１】をのせ、【２】を盛りつけ、最後に卵黄をのせます。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 659kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 25.3g |
| 脂質 | 22.1g |
| 炭水化物 | 80.3g |
|---|---|
| ナトリウム | 412mg |
| 食塩相当量 | 1.0g |