材料
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＊作りやすい分量＊
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切り餅8切れ
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サラダ油適量（揚げ用）
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【Ａ】
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適量
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適量
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塩適量
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【Ｂ】
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適量
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塩適量
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【Ｃ】
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適量
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【Ｄ】
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適量
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適量
作り方
- 【１】切り餅は1cm角や5mm幅の細切りにし、ザルに広げてしっかりと乾かします。
- 【２】170-180℃の油で、【１】を薄く色づく程度にカリカリに揚げます。
- 【３】しっかりと油をきって4等分し、表面が乾く前に【Ａ】、【Ｂ】、【Ｃ】、【Ｄ】それぞれまぶします。
- memo
- ・調理時間に餅を乾燥させる時間は含んでいません。
・栄養成分はそれぞれ8等分、1種類ずつを合わせた数値です。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 141kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.0g |
| 脂質 | 2.8g |
| 炭水化物 | 25.5g |
|---|---|
| ナトリウム | 62mg |
| 食塩相当量 | 0.2g |