材料 （4人分）
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200g
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マスカルポーネチーズ200g
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スポンジケーキ（市販）150g
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コーヒー（濃いめ）100ml
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ココアパウダー少々
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適量
作り方
- 【１】ボウルにマロンクリームとマスカルポーネチーズを入れて、ゴムベラでよく混ぜ合わせます。
- 【２】大きめの器の底にスポンジケーキを敷き詰めて、上から全体にコーヒーをかけ、【１】をのせます。
- 【３】冷蔵庫で1時間ほど冷やし、ココアパウダーを茶こしで振りかけます。器に盛り、ミントを飾ります。
- memo
- ・マスカルポーネチーズのほかに、10分立てにした生クリーム（200g）でも代用できます。
・お子さまにはコーヒーを入れずに作るのもおすすめです。
・調理時間に、冷蔵庫で冷やす時間は含んでいません。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 380kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 5.8g |
| 脂質 | 16.5g |
| 炭水化物 | 51.6g |
|---|---|
| ナトリウム | 52mg |
| 食塩相当量 | 0.1g |