材料 （2人分）
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シーフードミックス（冷凍）150g
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ブロッコリー60g
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しめじ30g
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にんじん20g
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サラダ油大さじ1
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小さじ1
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酒大さじ1
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【Ａ】
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大さじ1
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小さじ1/4
作り方
- 【１】シーフードミックスは解凍し、しっかり水けをきります。
- 【２】ブロッコリー、しめじは小房に分け、にんじんは薄い短冊切りにします。
- 【３】フライパンにサラダ油を熱し、シーフードミックス、みじん切りねぎ・しょうが・にんにくミックスを加えて強火で炒めます。
- 【４】【２】を加え、油がまわる程度に炒めたら酒を加えて全体を炒め合わせます。
- 【５】【Ａ】を加えて、炒めます。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 136kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 11.6g |
| 脂質 | 6.7g |
| 炭水化物 | 6.0g |
|---|---|
| ナトリウム | 760mg |
| 食塩相当量 | 1.9g |