さばとアスパラのキーマカレー

作り方

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さばをほぐすと細かくなるので、合わせる野菜も小さめに切ると食べやすいです。さば缶はいわし缶でも、アスパラはグリーンピースや枝豆でも代用できます。
フライパンの種類や火加減によって出来あがりの味わいの濃さが異なることがあります。味を見て適宜煮詰めたり水を加えたりして調整してください。