材料 （5人分）
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【Ａ】
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1/2箱(84g)
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水300ml
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牛乳100ml
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【Ｂ】
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1/2箱(84g)
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水400ml
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【具材】
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ブロッコリー1/2個
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さつまいも小1本
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じゃがいも小5個
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パプリカ（赤）1/2個
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パプリカ（黄）1/2個
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うずらの卵5個
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ウインナーソーセージ10本
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フランスパン20cm
作り方
- 【１】ブロッコリー、さつまいも、じゃがいもは食べやすく切って下茹でします。その他の材料は食べやすい大きさに切ったり、型抜きします。具材を竹串に刺します。
- 【２】【Ａ】、【Ｂ】の水をそれぞれ鍋に入れて沸かし、火を止めてルウを加えてよく溶かし、【Ａ】には牛乳を加えます。再び火にかけ、弱火でかき混ぜながらとろみをつけ、耐熱容器に移します。
- 【３】ホットプレートに【１】、【２】をのせ、保温～弱火で熱します。具材を【２】につけながら、いただきます。
- memo
- 具材は何でもＯＫ！お好みのもので楽しみましょう。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 508kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 13.9g |
| 脂質 | 26.0g |
| 炭水化物 | 55.4g |
|---|---|
| ナトリウム | 1693mg |
| 食塩相当量 | 4.3g |