材料 （2人分）
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スパゲッティ200g
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ツナの缶詰70g（小1缶）
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玉ねぎ1/2個
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ミニトマト10個
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オリーブオイル大さじ2
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小さじ1/3
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小さじ1
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適量
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塩適量（パスタ茹で用）
作り方
- 【１】スパゲッティは塩を入れて茹でます。茹で汁は50mlとっておきます。
- 【２】玉ねぎは繊維に沿って薄切り、ミニトマトはヘタを取って半分に切ります。ツナは軽く汁けをきります。
- 【３】フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて熱し、軽く炒めたところに玉ねぎを加えて炒めます。玉ねぎがしんなりとしたら、ツナとミニトマトを加えて炒めます。
- 【４】茹でたスパゲッティと茹で汁、味付料理用カレーを加え、全体を混ぜるように炒めます。器に盛り、パセリをふります。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 603kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 20.4g |
| 脂質 | 21.1g |
| 炭水化物 | 82.9g |
|---|---|
| ナトリウム | 704mg |
| 食塩相当量 | 1.8g |