材料 （2人分）
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さば2切（140g）
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【下味】
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酒大さじ1
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みりん大さじ1
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小さじ1/2
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酢小さじ1
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醤油小さじ1
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小さじ1
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片栗粉適量
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サラダ油適量（揚げ用）
作り方
- 【１】さばは食べやすい大きさに切り、【下味】を漬け込みます。
- 【２】片栗粉をまぶし、170度の油で揚げます。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 257kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 14.8g |
| 脂質 | 15.4g |
| 炭水化物 | 9.3g |
|---|---|
| ナトリウム | 251mg |
| 食塩相当量 | 0.6g |