材料 （2人分）
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玉ねぎ70g（1/3個）
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にんじん20g（1/5本）
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小さじ1/4
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1枚
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小さじ1/10
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水260ml
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コンソメ（顆粒）2g
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有塩バター6g
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適量
作り方
- 【１】玉ねぎは薄切り、にんじんはせん切りにします。
- 【２】鍋にバターを熱し、玉ねぎとにんじんをしっかりと炒めます。
- 【３】水、コンソメ、クミン、ローレル、ブラックペッパーを加えて煮ます。
- 【４】器に盛り、パセリをふります。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 42kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.5g |
| 脂質 | 2.6g |
| 炭水化物 | 4.4g |
|---|---|
| ナトリウム | 196mg |
| 食塩相当量 | 0.5g |