カレーマヨネーズで和えたクリーミーなサラダです。イチジクジャムを加えるとマイルドになり、味に深みが出ておいしくなります。野菜はお好みのものでお試しください。
- 調理時間15分
- エネルギー255kcal
- 食塩相当量1.2g
材料 （2人分）
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サラダチキン100g
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きゅうり1/2本
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ミニトマト4個
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ミックスビーンズ50g
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コーンの缶詰40g
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枝豆（むき身）大さじ2
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【Ａ】
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大さじ2
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大さじ1/2
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マヨネーズ大さじ2
作り方
- 【１】【Ａ】を混ぜ合わせます。
- 【２】サラダチキン、きゅうりは1ｃｍ角に、ミニトマトは縦4等分に切り、ボウルに入れます。ミックスビーンズ、コーン、枝豆を加え、【１】で和えます。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 255kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 16.2g |
| 脂質 | 9.9g |
| 炭水化物 | 25.9g |
|---|---|
| ナトリウム | 465mg |
| 食塩相当量 | 1.2g |