作り方
- 【１】長いもは皮をむいて乱切りにし、マジックソルトを全体にふって、茶こしで薄力粉をまぶします。
- 【２】フライパンにサラダ油を入れて160℃に熱し、【１】を2-3回に分けて揚げます。
- memo
- ・油が少ないのでフライパンを時々斜めにして、全体を揚げましょう。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 116kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.3g |
| 脂質 | 4.4g |
| 炭水化物 | 16.6g |
|---|---|
| ナトリウム | 244mg |
| 食塩相当量 | 0.6g |
長いものマジックソルト揚げ
| エネルギー | 116kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.3g |
| 脂質 | 4.4g |
| 炭水化物 | 16.6g |
|---|---|
| ナトリウム | 244mg |
| 食塩相当量 | 0.6g |