「ドライキーマカレー」ルウで簡単!カレーチャーハン

パウダータイプルウ「ドライキーマカレー」で作るアレンジメニュー!

  • 調理時間15分
  • エネルギー625kcal
  • 食塩相当量2.3g

材料 (2人分)

  • 合いびき肉
    100g
  • 玉ねぎ
    中1/2個(100g)
  • 白飯
    400g
  • 溶き卵
    2個分
  • サラダ油
    大さじ1
  • ドライキーマカレー
    1袋(23.5g)

作り方

  1. 【1】玉ねぎはみじん切りにします。ボウルで溶き卵と白飯をよく混ぜておきます。
  2. 【2】フライパンで玉ねぎを油で炒め(強火で約2分)、合いびき肉を加えてさらに炒めます(中火で約4分)。
  3. 【3】【1】を加え、よく混ぜ合わせた後、さらに炒めます(中火で約3分)。
  4. 【4】いったん火を止めて、「ドライキーマカレー」1袋を加えてよく混ぜ合わせた後、さらに炒めます(中火~弱火で約2分)。

1食分あたりの栄養成分

エネルギー 625kcal
たんぱく質 21.7g
脂質 21.8g
炭水化物 80.3g
ナトリウム 932mg
食塩相当量 2.3g

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出典:○エスビー食品株式会社