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豚肉とブロッコリーのハニーマスタード和え

ごはんがすすむ、ほんのり甘い和風味。

  • 調理時間10分
  • エネルギー201kcal
  • 食塩相当量1.8g

材料 （2人分）

  • 豚ロース肉とんかつ用
    1枚
  • ブロッコリー
    1/4個
  • 塩
    適量
  • こしょう
    適量
  • 【Ａ】
  • 　ＭＡＩＬＬＥハニーマスタード
    大さじ4
  • 　醤油
    小さじ1

材料の基準重量

作り方

  1. 【１】豚肉は塩・こしょうをしてサラダ油（分量外）を熱したフライパンで両面焼き、中まで火が通ったら取り出して１cm幅に切ります。
  2. 【２】ブロッコリーは茹でて小房に分け、【１】と【Ａ】で和えます。

1食分あたりの栄養成分

エネルギー 201kcal
たんぱく質 12.3g
脂質 10.6g
炭水化物 14.1g
ナトリウム 700mg
食塩相当量 1.8g

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出典：○エスビー食品