くちなしライス

  • 調理時間55分
  • エネルギー399kcal
  • 食塩相当量0.0g

くちなしライスは、くせがなく、誰にでも食べやすく仕上がります。

材料 (4人分)

作り方

  1. 【1】くちなしの実を2つに割り、500mlの水で15分煮出し、ザルで濾して、冷ましておきます。
  2. 【2】軽く全体を混ぜ合わせてから炊きます。
memo
くちなしの実は2つに割ると良く色が出ます。
白米の浸水は通常通り行ってください。

1食分あたりの栄養成分

エネルギー 399kcal
たんぱく質 6.8g
脂質 1.0g
炭水化物 86.4g
ナトリウム 1mg
食塩相当量 0.0g

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出典:○エスビー食品株式会社