材料 （2人分）
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食パン4枚（8枚切り）
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マヨネーズ小さじ4
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ロースハム4枚
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ピザ用ミックスチーズ40g
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1枝
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適宜
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【Ａ】
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卵2個
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牛乳100ml
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塩小さじ1/4
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粉チーズ小さじ1
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バター10g
作り方
- 【１】食パン1枚の片面にマヨネーズを薄く全体に塗り、ロースハム、ピザ用ミックスチーズと枝からはずし、葉を手でちぎったスィートバジルを全体にのせます。ブラックペッパーを振りもう一枚の食パンではさみ、半分に切ります。もう一つも同じように作ります。
- 【２】【Ａ】は全部を混ぜ合わせておきます。【Ａ】に【１】をつけ、両面全体にしっかりと浸し、断面にも卵液を浸します。
- 【３】フライパンにバターを入れ、火にかけバターが溶けたら、【２】を入れ、両面焼き色がつくまで焼きます。
- memo
- 液をしっかりと食パンに浸すことがポイントです。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 604kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 28.1g |
| 脂質 | 33.6g |
| 炭水化物 | 45.7g |
|---|---|
| ナトリウム | 1500mg |
| 食塩相当量 | 3.9g |