材料 （2人分）
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長いも100g
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かに50g
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【Ａ】
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大さじ1
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ごま油大さじ1/2
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ハチミツ小さじ1/3
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塩小さじ1/4
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少々
作り方
- 【１】長いもは皮をむいて、薄い輪切りにしてから細く切ります。かにの身は、ほぐしておきます。【Ａ】の材料は、混ぜ合わせておきます。
- 【２】ボールに【１】の長いもを入れて、ねばりがでるくらいまで菜ばしで混ぜ、かにと和えます。
- 【３】【２】を器に盛り、【Ａ】をかけます。
- memo
- 長芋のつるっとした食感も楽しめます。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 81kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 4.9g |
| 脂質 | 3.4g |
| 炭水化物 | 7.9g |
|---|---|
| ナトリウム | 306mg |
| 食塩相当量 | 0.8g |