作り方
- 【１】きゅうりは半分の長さに切り、ピーラーで薄くスライスしたものを6枚作ります。薄切りハムは軽く半分に折り、ゆるく巻き、スライスしたきゅうりで巻いて器に盛ります。
- 【２】粒入りマスタードとオリーブオイルを混ぜ、【１】の上にかけます。
- memo
- きゅうりは１本分の長さで長めにスライスして巻いても良いでしょう。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 128kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 5.6g |
| 脂質 | 11.0g |
| 炭水化物 | 1.5g |
|---|---|
| ナトリウム | 450mg |
| 食塩相当量 | 1.2g |
ハムときゅうりのロールサラダ