作り方
- 【１】鶏肉は混ぜ合わせた【Ａ】に2時間ほど漬け込み、漬け汁から取り出してグリルパンで焼きます。
- 【２】【１】の漬け汁を小鍋に入れて煮立てます。
- 【３】器に食べやすい大きさに切った【１】をのせ【２】をかけます。
- memo
- 鶏むね肉のほかに、鶏もも肉や豚肉などにかえてもいいでしょう。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 458kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 44.7g |
| 脂質 | 20.1g |
| 炭水化物 | 20.0g |
|---|---|
| ナトリウム | 855mg |
| 食塩相当量 | 2.2g |
鶏肉のハニーマスタードグリル
| エネルギー | 458kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 44.7g |
| 脂質 | 20.1g |
| 炭水化物 | 20.0g |
|---|---|
| ナトリウム | 855mg |
| 食塩相当量 | 2.2g |