作り方
- 【１】キャベツはせん切りにして水にさらし、シャキッとさせてザルに上げ、水けをきります。豚肉は食べやすい大きさに切ります。
- 【２】フライパンにおかずラー油を入れて火にかけ、豚肉を炒めます。豚肉に火が通ったら白菜キムチを加えて炒め、仕上げに醤油を加えて混ぜ炒めます。
- 【３】白飯をどんぶりに盛り、キャベツのせん切りをのせ、【２】をのせます。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 668kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 22.6g |
| 脂質 | 21.2g |
| 炭水化物 | 88.7g |
|---|---|
| ナトリウム | 980mg |
| 食塩相当量 | 2.5g |