材料 （2人分）
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生鮭2切れ
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1/2袋（3.0g）
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揚げ油適量
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【衣】
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薄力粉大さじ2
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卵1個
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パン粉20g
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1/2袋（3.0g）
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【つけ合わせ】
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キャベツ（せん切り）適量
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ミニトマト適量
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レモン適量
作り方
- 【１】サーモンは水けをペーパーでふき取り、シーズニング1/2袋を両面に振ります。
- 【２】パン粉にシーズニング1/2袋を混ぜます。
- 【３】【１】のサーモンに薄力粉、溶き卵、【２】のパン粉の順に衣をつけ、中温の油で軽く色づくまで揚げます。
- 【４】更に【３】のサーモンを盛り、キャベツとミニトマト、レモンを添えます。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 361kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 29.0g |
| 脂質 | 17.7g |
| 炭水化物 | 20.0g |
|---|---|
| ナトリウム | 45mg |
| 食塩相当量 | 1.2g |