マジックソルトガーリックで簡単ペペロンチーノ

三ツ星シェフ:ダニエル・マルタンシェフオリジナル マジックソルトガーリックが決め手!絶品の味わいのパスタです。

  • 調理時間20分
  • エネルギー491kcal
  • 食塩相当量1.5g

材料 (2人分)

  • スパゲッティ
    200g
  • コンソメ(固形)
    1個
  • 300ml
  • S&B唐辛子/チリーペッパー(輪切り)
    ひとつまみ(0.2g)
  • オリーブオイル
    大さじ2
  • 大さじ1

作り方

  1. 【1】鍋にコンソメと水を入れ、火にかけて溶かします。
  2. 【2】フライパンにオリーブオイル、輪切り唐辛子を入れて中火で1分炒めます。
  3. 【3】【2】に【1】のコンソメスープを100ml加え、中火で1分煮立てます。
  4. 【4】スパゲッティをパッケージの表記時間ゆでます。
  5. 【5】【3】に、ゆでた【4】とマジックソルト ガーリックを加え、よく混ぜ合わせます。
memo
コンソメはビーフコンソメがおすすめです。

1食分あたりの栄養成分

エネルギー 491kcal
たんぱく質 13.5g
脂質 13.6g
炭水化物 76.5g
ナトリウム 617mg
食塩相当量 1.5g

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出典:○ダニエル・マルタンシェフ オリジナルレシピ(マジックソルト ガーリック)