材料 （2人分）
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生鮭切り身150ｇ（刺身用）
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ミニトマト10個
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粉チーズ50ｇ
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スライスチーズ2枚
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小さじ1
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オリーブオイル大さじ1と1/2
作り方
- 【１】鮭は1.5cm角程度に切り、マジックソルト小さじ2/3とオリーブオイル大さじ１をかけて軽く混ぜます。
- 【２】クリームチーズは1.5cm角程度に切り、スライスチーズは3等分に切って端からくるくると巻きます。トマトはヘタを取り除きます。
- 【３】【１】、【２】を組み合わせてそれぞれ串に刺し、器に盛ります。上から残りのマジックソルトを振り、残りのオリーブオイルをかけます。
- memo
- お好みでレモンを添えてください。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 330kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 22.6g |
| 脂質 | 24.3g |
| 炭水化物 | 3.0g |
|---|---|
| ナトリウム | 501mg |
| 食塩相当量 | 1.4g |