作り方
- 【1】ミニトマトは縦半分に切り、ボウルに、バジル、オリーブオイルとともに入れて混ぜ合わせ、2つに割ったイングリッシュマフィンにのせます。さらに溶けるチーズをのせ、オーブントースター(1000W)で焼き色がつくまで焼きます(約3分)。
- 【2】仕上げにバジルを振ります。
- memo
- 甘くさわやかな香りのバジルは、トマトとの相性の良さが有名。パスタやピザに欠かせません。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 288kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 11.1g |
| 脂質 | 11.9g |
| 炭水化物 | 33.9g |
|---|---|
| ナトリウム | 580mg |
| 食塩相当量 | 1.5g |
