材料
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★直径6ｃｍ程度のカップ6個分 （5cmの場合：7個分）
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卵1個（Ｌサイズ）
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砂糖30ｇ
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【Ａ】
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ホットケーキミックス150ｇ
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牛乳60ｍｌ
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バター40ｇ
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【Ｂ】
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小さじ1
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生クリーム100ｍｌ
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砂糖10ｇ
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ケーキシロップ小さじ1
作り方
- 【１】バターは電子レンジ（500W）で50秒加熱して溶かしておきます。オーブンを180℃に予熱しておきます。
- 【２】ボウルに卵を入れてほぐし、砂糖を加えて泡だて器でよく混ぜます。次に【Ａ】を加え、さらによく混ぜます。
- 【３】カップに【２】を均等に流し入れて、オーブンで15-17分焼きます（竹串でさして生地がついてこなければ焼き上がり）。
- 【４】ボウルに【Ｂ】を合わせ、電動ミキサーで角が立つまで泡立て、口金をつけた絞り袋に入れます。
- 【５】完全に冷めた【３】の上に【４】を絞り、その上にケーキシロップをかけて、シナモンシュガー（分量外）を振ります。
- memo
- 栄養成分は１個当たりの数値です。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 266kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 3.6g |
| 脂質 | 15.0g |
| 炭水化物 | 28.7g |
|---|---|
| ナトリウム | 201mg |
| 食塩相当量 | 0.4g |