- 調理時間25分
- エネルギー282kcal
- 食塩相当量1.1g
材料 （2人分）
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豚ヒレ肉200ｇ
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【Ａ】
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1枝
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塩適量
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適量
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オリーブオイル大さじ2
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【マスタードバターソース】
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MAILLE種入りマスタード大さじ1
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バター（室温にもどしたもの）10ｇ
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適量
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ミニトマト適量
作り方
- 【１】豚肉は1cm厚さに切り、【Ａ】に漬け込み、20分程マリネします。
- 【２】フライパンを熱して【１】をソテーし、【マスタードバターソース】をからめます。
- 【３】器に【２】を盛り、ベビーリーフ、ミニトマトを添えます。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 282kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 23.8g |
| 脂質 | 18.7g |
| 炭水化物 | 2.4g |
|---|---|
| ナトリウム | 434mg |
| 食塩相当量 | 1.1g |