材料 （5人分）
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ベーコン2枚
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玉ねぎ小1個
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にんじん1/4本
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マッシュルーム2個
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グリンピース大さじ1
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サラダ油大さじ1
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水650ml
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パン5個（丸いパン）
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1/2箱（84g）
作り方
- 【１】ベーコンは1cm幅、玉ねぎは薄切り、にんじんは小さめのひと口大、マッシュルームは薄切りにします。
- 【２】鍋にサラダ油を熱し、ベーコン、玉ねぎ、にんじん、マッシュルームを炒め、水を加えて煮込みます。
- 【３】いったん火を止め、ルウを割り入れてよく溶かし、グリンピースを加えて弱火で煮込みます。
- 【４】パンに包丁で切りこみを入れて中身をくりぬき、オーブントースターで軽く焦げ目がつくまで焼きます。焼きあがったら、【３】のシチューを注ぎ入れます。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 294kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 7.4g |
| 脂質 | 10.9g |
| 炭水化物 | 42.2g |
|---|---|
| ナトリウム | 1153mg |
| 食塩相当量 | 3.0g |