帆立のカルパッチョ

  • 調理時間5分
  • エネルギー204kcal
  • 食塩相当量0.8g

簡単!マジックソルトとオリーブオイルでリストランテの味わいに。

材料 (2人分)

  • 生食用帆立貝柱
    6個
  • S&Bマジックソルト
    小さじ1
  • オリーブオイル
    大さじ2
  • レモン
    1/6個

作り方

  1. 【1】帆立貝柱は横2-3等分に薄くスライスし、器に重ならないように盛ります。
  2. 【2】マジックソルトを振り、オリーブオイルを回しかけ、レモンを添えます。
memo
帆立貝柱は鮮度の良いものを使いましょう。

1食分あたりの栄養成分

エネルギー 204kcal
たんぱく質 16.2g
脂質 12.2g
炭水化物 5.6g
ナトリウム 307mg
食塩相当量 0.8g

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出典:○エスビー食品