作り方
- 【１】にんにくは皮をむかずに強火で15分蒸します。
- 【２】にんにくを蒸している間に【Ａ】を混ぜ合わせ、甘味噌たれを作ります。
- 【３】蒸し上がったにんにくを器に盛り、甘味噌たれを添えます。
- memo
- 蒸しにんにくをつぶして甘味噌たれと混ぜ、レタスに包んでいただくのもおすすめです。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 139kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 5.1g |
| 脂質 | 3.4g |
| 炭水化物 | 23.2g |
|---|---|
| ナトリウム | 534mg |
| 食塩相当量 | 1.3g |
蒸しにんにくの甘味噌たれ添え
| エネルギー | 139kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 5.1g |
| 脂質 | 3.4g |
| 炭水化物 | 23.2g |
|---|---|
| ナトリウム | 534mg |
| 食塩相当量 | 1.3g |