作り方
- 【１】トマトは2-3cm角に切り、にんにくは細かいみじん切りにしておきます。スパゲッティはたっぷりの湯に塩を多めに加えてゆではじめます。
- 【２】フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、にんにくの香りがしたらトマトを加えて炒め、軽く塩を振ります。
- 【３】【２】にゆで上がったスパゲッティとゆで汁大さじ4を加えて手早く混ぜ、バジルを振り入れて混ぜ合わせ、塩で味を調えます。
- memo
- トマトの皮が気になる方は、湯むきをしてから使ってください。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 579kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 14.5g |
| 脂質 | 20.4g |
| 炭水化物 | 80.5g |
|---|---|
| ナトリウム | 203mg |
| 食塩相当量 | 0.5g |