
作り方
- 【1】えびは塩と酒(分量外)でもみ、流水で洗ってしっかりと水けをきります。
- 【2】フライパンにオリーブオイルとおろしにんにく、唐辛子を入れて弱火で炒め、香りが立ってきたら【1】を加えて炒め、バジルを加えて混ぜ、塩で味を調えます。
- memo
- オイルを熱する時に、バジルや唐辛子が焦げないように気をつけましょう。
1食分あたりの栄養成分
エネルギー | 123kcal |
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たんぱく質 | 14.5g |
脂質 | 6.3g |
炭水化物 | 1.2g |
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ナトリウム | 408mg |
食塩相当量 | 1.1g |