作り方
- 【１】サケの水煮缶詰は、汁けをきっておきます。きゅうりは、スライサーで薄い輪切りにします。
- 【２】大根はすりおろし、軽く水けをきり、おろしわさびを混ぜ、酢を加えます。ここに【１】を加えて和えます。
- 【３】どんぶりにご飯をよそい、しそを添えて【２】を盛り、醤油を適宜かけていただきます。
- memo
- おろしわさびは、お好みで増量してください。
ご飯だけでなく、日本そばやそうめんの具としてもおいしくいただけます。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 445kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 21.5g |
| 脂質 | 7.1g |
| 炭水化物 | 77.9g |
|---|---|
| ナトリウム | 368mg |
| 食塩相当量 | 0.9g |