材料 （4人分）
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白米カップ2
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ソーセージ4本
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玉ねぎ1/4個
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ピーマン1個
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少々
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【Ａ】
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水440ml
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トマトケチャップ大さじ1と1/3
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小さじ1
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コンソメ（顆粒）小さじ1
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塩小さじ1
作り方
- 【１】米は洗ってザルに上げます。ソーセージは1cm厚さに切り、玉ねぎは粗みじんに切ります。ピーマンはヘタと種を取り除き、1cm角に切ります。
- 【２】【Ａ】を混ぜ合わせ、【１】とともに炊飯器に入れ、そのまま炊き上げます。炊き上がったら全体を混ぜ、お好みでブラックペッパーを振ります。
- memo
- 白飯のかたさはお好みで水加減を調整してください。ソーセージの代わりにベーコンやツナでも良いでしょう。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 351kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 7.3g |
| 脂質 | 5.1g |
| 炭水化物 | 66.0g |
|---|---|
| ナトリウム | 788mg |
| 食塩相当量 | 2.0g |