材料 （4人分）
-
鶏もも肉2枚
-
【Ａ】
-
小さじ2
-
とんかつソース大さじ3
-
トマトケチャップ大さじ5
-
プレーンヨーグルト100g
-
塩小さじ1
-
ハチミツ大さじ2
-
小さじ1
-
小さじ1
-
小さじ1
-
サラダ油大さじ1
-
お好みで
作り方
- 【１】鶏肉はフォークなどで皮面に10カ所くらい刺して穴を開けます。
- 【２】ジッパーつきのビニール袋などに【Ａ】を合わせ、【１】を1時間以上漬け込みます。
- 【３】フライパンにサラダ油を熱し、【２】を皮面から焼き、弱火で両面を20分ほど焼きます。
- 【４】食べやすい大きさに切って皿に盛り、お好みでローズマリーを添えてください。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 315kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 7.7g |
| 脂質 | 17.8g |
| 炭水化物 | 19.3g |
|---|---|
| ナトリウム | 1128mg |
| 食塩相当量 | 2.8g |