TOPレシピミントドレッシングのささみとトマトのサラダ

ミントドレッシングのささみとトマトのサラダ

ミントの香りが爽やかな、フルーティなサラダです

  • 調理時間20分
  • エネルギー264kcal
  • 食塩相当量1.0g

材料 （2人分）

材料の基準重量

作り方

  1. 【１】鶏ささみは中央に浅く包丁を入れて左右に広げ、塩を振り、おろしにんにくを薄く塗ってコショーを振り、オリーブオイルをかけます。オーブントースターで焼き目が付く程度に焼きます。冷めたら、手で裂きます。
  3. 【２】フルーツトマトはヘタを取って4等分に切り、ベビーほうれん草は水に放してシャキッとさせた後、水けを切ります。
  5. 【３】【Ａ】を混ぜ合わせてドレッシングを作ります。器に【２】を盛り、上に【１】をのせ、ドレッシングをかけていただきます。
memo
鶏ささみは、フライパンで焼いても良いでしょう。

1食分あたりの栄養成分

エネルギー 264kcal
たんぱく質 10.0g
脂質 20.6g
炭水化物 10.2g
ナトリウム 369mg
食塩相当量 1.0g

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出典：○エスビー食品