作り方
- 【１】バニラビーンズのさやに縦に包丁を入れて牛乳に浸し、冷蔵庫に入れておきます。さやがしんなりしたら中身をこそげ出して牛乳に混ぜます。
- 【２】いちごはヘタを取り、半分に切ります。卵黄は砂糖を加えて白くなるくらい混ぜ合わせます。
- 【３】【１】の牛乳と【２】をミキサーに入れて混ぜ合わせ、グラスに注ぎます。
- memo
- ミキサーがない場合は、いちごをフォークでしっかりつぶし、泡立て器で混ぜてください。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 273kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 9.0g |
| 脂質 | 12.5g |
| 炭水化物 | 31.5g |
|---|---|
| ナトリウム | 71mg |
| 食塩相当量 | 0.2g |