材料 （2人分）
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白身魚100g（刺身用）
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白すりごま小さじ2
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小さじ3
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醤油小さじ1
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だし汁500ml
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白飯2膳分
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2枝
作り方
- 【１】白身魚は白すりごま、おかずラー油、醤油と和えておきます。
- 【２】器に白飯を盛りつけ、上に【１】とクレソンをのせ、熱々のだし汁をかけます。
- memo
- クレソンのほのかな苦みがアクセントになります。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 373kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 14.9g |
| 脂質 | 7.7g |
| 炭水化物 | 58.6g |
|---|---|
| ナトリウム | 451mg |
| 食塩相当量 | 1.2g |